本網(wǎng)訊 近日，記者接到山東省濰坊青州市當(dāng)?shù)乩习傩斩啻闻e報(bào)稱(chēng)：青州市一甲食品有限公司涉嫌違法收購(gòu)、屠宰及銷(xiāo)售死鴨(殘鴨)等該企業(yè)屠宰車(chē)間長(zhǎng)期存在環(huán)境臟亂差問(wèn)題。

該企業(yè)屠宰加工車(chē)間的臟、亂、差現(xiàn)場(chǎng) 視頻截圖

接到舉報(bào)后，記者以消費(fèi)者身份于2016年10月11日前往青州市一甲食品有限公司進(jìn)行暗訪調(diào)查了解。

該企業(yè)加工車(chē)間內(nèi)的產(chǎn)品上蒼蠅亂飛 視頻截圖

記者來(lái)到該企業(yè)廠區(qū)內(nèi)，一位自稱(chēng)是該企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)王姓(男)經(jīng)理領(lǐng)進(jìn)加工屠宰車(chē)間“參觀考察”，記者現(xiàn)場(chǎng)看到，鴨腸、禽類(lèi)食品隨地堆放，蒼蠅橫飛，工作人員未穿工服，滿(mǎn)地污水、血水隨處可見(jiàn)。當(dāng)記者看到部分已宰殺后帶有血塊鴨子堆放在水泥地面的“板車(chē)上”，記者問(wèn)該企業(yè)隨同的王姓負(fù)責(zé)人：“這些白條鴨顏色看起來(lái)這么紅紫呢”?王姓經(jīng)理回答稱(chēng)：“有些可能是在運(yùn)輸過(guò)程中擠死和憋死的鴨子，沒(méi)放干凈血，所以顏色看起來(lái)比較發(fā)紅發(fā)紫，但不會(huì)影響食用，可以便宜的價(jià)格銷(xiāo)售”。記者追問(wèn)：“這些死的鴨子按照規(guī)定不是應(yīng)該做無(wú)害化處理嗎”?王經(jīng)理回答稱(chēng)：“青州市也設(shè)有無(wú)害化處理中心，但很少往那里運(yùn)送處理，這些死掉的鴨子銷(xiāo)售也很便宜，才兩塊多錢(qián)一公斤”。

記者暗訪后，將了解的具體情況于10月12日上午來(lái)到青州市畜牧局反映并采訪。

青州市畜牧局辦公室霍姓(男)主任接待了記者，說(shuō)明采訪來(lái)意后，該局辦公室霍主任稱(chēng)：“我給分管該企業(yè)的執(zhí)法隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系下，具體情況有他給你們解答，我辦公室具體企業(yè)事情不了解，你們到會(huì)議室稍等”。在畜牧局會(huì)議室，一位自稱(chēng)是執(zhí)法大隊(duì)林姓(男)大隊(duì)長(zhǎng)接受了記者的采訪。在記者說(shuō)明采訪事宜后，畜牧局執(zhí)法大隊(duì)林隊(duì)長(zhǎng)解釋稱(chēng)：“我們執(zhí)法人員平時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)該屠宰企業(yè)有什么異常問(wèn)題，你們要是有什么依據(jù)能證明該企業(yè)有收購(gòu)死鴨等相關(guān)問(wèn)題的資料，我們會(huì)以你們提供的資料針對(duì)該企業(yè)進(jìn)行執(zhí)法檢查，如查出問(wèn)題，對(duì)企業(yè)責(zé)任人一定將會(huì)嚴(yán)肅處理”。記者給林隊(duì)長(zhǎng)看了在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)暗訪過(guò)程的相關(guān)視頻資料和圖片后，林隊(duì)長(zhǎng)解釋說(shuō)：“我們會(huì)對(duì)該企業(yè)進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在有問(wèn)題我們絕不袒護(hù)，該怎么處理就怎么處理，同時(shí)也歡迎你們新聞?dòng)浾唠S時(shí)對(duì)我們的工作監(jiān)督。” 記者要求把針對(duì)該企業(yè)查出的結(jié)果到時(shí)反饋，林隊(duì)長(zhǎng)解釋說(shuō)：“至于給你們反饋結(jié)果，我們不能反饋”。

針對(duì)青州市一甲食品有限公司涉嫌違法收購(gòu)、屠宰及銷(xiāo)售死鴨(殘鴨)，該企業(yè)進(jìn)貨大門(mén)口消毒池長(zhǎng)期未使用以及屠宰車(chē)間存在環(huán)境臟、亂、差等問(wèn)題，記者將繼續(xù)關(guān)注!

該企業(yè)屠宰加工車(chē)間，王姓經(jīng)理介紹的死鴨(殘鴨) 視頻截圖

依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《山東省動(dòng)物防疫條例》等法律法規(guī)，嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人隨意拋棄、出售、收購(gòu)、運(yùn)輸、屠宰、加工病死畜禽。要嚴(yán)格按照《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法》進(jìn)行病死畜禽的無(wú)害化處理，不得隨意拋棄，更不得自行處理后出售。來(lái)源：經(jīng)濟(jì)與法